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Packaging Design di Claudio Colombo
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Nutrire bene i propri bambini significa, oggi più che mai, scegliere prodotti naturali e poco elaborati perché il valore degli alimenti è molto spesso legato proprio alla loro semplicità e al rispetto della loro genuinità.
Nella dieta dei più piccoli la frutta non può mancare ma il prodotto così come si presenta in natura spesso non piace ai bambini; l’obiettivo è allora trovare una valida alternativa che possa garantire apporti nutrizionali paragonabili a quella della frutta, ma senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e conservanti. Una risposta a queste esigenze sono i succhi con il 100% di frutta,...
0 commentsNei vigneti di Ghemme e Gattinara dell’azienda Torraccia del Piantavigna la vendemmia fa bene all’ambiente. La raccolta quest’anno saluta importanti novità nel rispetto dell’ambiente, la prima e la più importante delle quali è quella che dell’uva non si butterà proprio nulla.
I grappoli raccolti, infatti, dopo la pressatura daranno la vinaccia, destinata alla produzione di grappa tramite la distillazione.
Una volta conclusa, i vinaccioli daranno l’olio di vinacciolo, uno dei condimenti più sani e ricchi di vitamine, mentre le vinacce esauste saranno essiccate per produrre poi pellet da utilizzare per il riscaldamento delle case. I raspi...
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Bolle e Stille ALU, le nuove bottiglie Lurisia in vetro a rendere, hanno la capacità di coniugare alle qualità organolettiche e terapeutiche della Fonte Lurisia la bellezza di un design esclusivo, una bottiglia griffata, dalla silhouette unica, nata per presenziare sulle tavole dei migliori ristoranti in Italia e nel mondo.
Le due referenze Bolle e Stille, la prima addizionata con anidride carbonica, la seconda naturale come nasce dalla fonte, offrono un nuovo servizio all’ho.re.ca. arrivando direttamente nei luoghi di consumo con il servizio a rendere, aumentando lo stile delle tavole e facendo risparmiare tempo, costi e spazio.
All'interno di uno specifico programma di espansione, rivolto in particolare alle regioni meridionali, Norda SpA ha sottoscritto un contratto per l’acquisizione della Monticchio Gaudianello SpA con sede a Melfi (Potenza) in Basilicata, da Acque Minerali Riunite SpA (società fino ad ora controllata al 100% da Efibanca spa).
Con questa acquisizione Norda entra anche nel comparto delle acque effervescenti naturali. Per Norda significa consolidare la quota di mercato nel canale ho.re.ca (ristorazione), raggiungendo il secondo posto con il 14,4% a volume e il sesto nel canale moderno (GDO).
Con un fatturato complessivo di circa 105 milioni di...
0 commentsIl Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene, ente che difende l’area storica di produzione del Prosecco, e il Consorzio DOC, istituzione che protegge la neonata DOC Prosecco, stanno preparando un'azione legale contro il ‘Prisecco’.
“Il Prisecco è solo l’ultimo caso di imitazione di un prodotto di successo come il Prosecco da parte della Germania, paese che da oltre vent’anni propone nel mercato contraffazioni del vino simbolo della marca trevigiana”, dichiara Franco Adami, presidente Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene. “Per contrastare questo fenomeno lo scorso anno i produttori dell’area storica di Conegliano Valdobbiadene e delle provincie autorizzare alla produzione di...
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Una delle ultime novità lanciate sul mercato da Valfrutta si chiama Fibrattiva ed è una polpa di frutta cremosa che offre in ogni momento della giornata tutta la bontà della frutta con in più le proprietà benefiche delle fibre. Grazie a questa caratteristica Valfrutta Fibrattiva è l’ideale per favorire la regolarità intestinale, per sentirsi leggeri e vitali lasciandosi trasportare, allo stesso tempo, dal piacere intenso della frutta.
Valfrutta Fibrattiva è disponibile nei gusti “Prugne e fibra”, per unire tutte le proprietà rinfrescanti della prugna alle proprietà salutari della fibra di acacia, e “Frutti rossi e fibra”, per...
0 commentsDal Consorzio di Tutela dello Speck Alto Adige arrivano i dati dei primi quattro mesi del 2010, che confermano un trend positivo. La produzione totale di Speck marchiato IGP fino ad aprile 2010 ha determinato un incremento del + 15,3 % rispetto allo stesso periodo del 2009.
Il preaffettato continua a crescere a due cifre: le confezioni di affettato di Speck Alto Adige IGP nel mese di aprile 2010 sono aumentate del +24,3 % rispetto ad aprile 2009.
Se guardiamo ai quattro mesi invece l’incremento diventa del +26,8 % . Anche i...
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Acqua Minerale San Benedetto ha sottoposto Batik succoso, il succo di frutta con fruttosio e senza conservanti, ad un vero e proprio "restyling".
Accanto ai classici gusti Arancia-Carota-Limone, Arancia-Arancia Rossa e Ananas, è ora possibile provare Batik succoso al ginseng, nelle tre declinazioni pesca-limone e ginseng, pera-uva-limone e ginseng, albicocca-pesca-limone-uva e ginseng.
Protagonista del "nuovo corso" è anche la bottiglia da 0,25L, dalla forma più sinuosa, fresca e moderna della precedente, avvolta per intero dalla coloratissima etichetta sleeve. Ricca di immagini di frutta, la nuova bottiglia è la risposta “giusta” per assecondare il desiderio di...
0 commentsSi chiama "Frullato di Frutta" la nuova linea di prodotti studiata da Plasmon per garantire ai bimbi un nuovo modo di fare merenda, salutare e con tante vitamine e nutrienti indispensabili per una crescita sana ed equilibrata.
Indicato a partire dal decimo mese, il "Frullato di Frutta", confezionato a freddo con un metodo di sterilizzazione innovativo, è disponibile in due varietà: mela, albicocca e banana oppure pera, pesca e banana. Si tratta delle qualità di frutta più amate dai bambini alle quali è abbinato uno yogurt delicato, leggero e gustoso.
In linea con le...
0 commentsHa preso il via dal wine bar della Città del Gusto di Roma il wine tour pensato per far conoscere l’azienda vitivinicola siciliana Cambria e le nove tipologie di vino prodotte. Il tour si snoderà in degustazioni in giro per l’Italia, in citta’ come Milano, Torino e Palermo, ma avra’ la sua base operativa proprio nella stessa cantina di Furnari, in provincia di Messina, dove e’ stato messo a punto un intenso programma di enoturismo.
Percorsi enologici, visite in cantina e nelle vigne, vendemmie, degustazioni guidate di vini siciliani in abbinamento con cibi tipici della gastronomia messinese...
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