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    Dalla filiera

    AIDEPI sbarca sul web

    Il portale, rinnovato nei contenuti, come nella grafica sarà uno strumento fondamentale per quanti vorranno essere informati in tempo reale su tutte le attività dell’Associazione e sulle principali novità riguardanti il mondo della pasta e del dolciario. Uno strumento moderno e dinamico che permette agli oltre 130 Associati di condividere e divulgare le proprie esperienze dal cioccolato, alla pasta, dai gelati alla confetteria, dai prodotti da forno ai cereali per la prima colazione. Il nuovo sito è strutturato con un menù orizzontale di navigazione, che permette un comodo accesso alle sezioni e ai menù a cascata. Testi e contenuti multimediali sono suddivisi...

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    Sarten Ambalaj entra a far parte di Empac in qualità di nuova associata

    Si tratta della prima azienda turca che entra a far parte dell’associazione. Fondata nel 1972, Sarten è oggi il produttore di imballaggi metallici leader in Turchia e nel Medio Oriente, ed è anche una delle aziende a conduzione familiare più grandi del settore a livello europeo. Nel 2010, Sarten si è classificata 127° nella Top 500 delle imprese turche. Sarten, che è certificata ISO 9001, comprende 14 stabilimenti (dei quali 12 si trovano in Turchia, mentre i restanti sono in Bulgaria e Russia) per un totale di 2.400 dipendenti. Sarten esporta in 55 paesi, per una previsione di vendite che supera...

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    Il mondo del caffè analizzato dal nuovo annuario Coffitalia 2011-2012

    Con un consumo totale intorno ai 250 milioni di kg di prodotto tostato ed un giro d’affari alla produzione intorno ai 3 miliardi di euro, di cui ca. 600 milioni di euro destinati all’esportazione, il mercato italiano del caffè è uno dei più caratteristici e vivaci del food & beverage italiano. Coffitalia® 2011-2012, il nuovo annuario settoriale della società editoriale Beverfood di Milano, ricostruisce e aggiorna l’intera filiera settoriale con riferimento a mercati e quadro competitivo, produttori e torrefattori, catene di caffetterie, gruppi vending, operatori del coffee trading, produttori di macchine del caffè e vending., fornitori di impianti e macchinari per...

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    Russian Standard acquisisce il 70% di Gancia Spa

    Russian Standard Corporation, società russa con uno dei più elevati tassi di crescita ed una posizione di leadership nella produzione di Vodka di alta gamma, distribuzione di spirits (Russian Standard Vodka, Imperial Vodka) e nei servizi bancari ed assicurativi, ha annunciato l’acquisizione del 70% di Gancia SPA, la storica casa produttrice di spumanti, fondata nel 1850. L’operazione rientra in una più ampia strategia di crescita di Russian Standard mirata a creare un Gruppo integrato a livello internazionale in grado di acquisire una posizione di leadership in tutti i settori del beverage. Dal 1850 Gancia è una delle aziende leader internazionali nella produzione...

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    Servizi integrati per UCIMA e ACIMAC

      È stata ufficializzata il 19 settembre, a Baggiovara (Mo), l’integrazione operativa tra UCIMA (Unione costruttori Italiani Macchine Automatiche per il confezionamento e l’imballaggio) e ACIMAC (Associazione dei Costruttori Italiani Macchine Automatiche e Attrezzature per Ceramica). Nella cornice esclusiva di Villa Marchetti, edificio storco del ‘700, le due associazioni hanno avviato un processo di integrazione dei servizi erogati alle aziende associate, pur confermando ciascuna il proprio direttivo (Pietro Cassani, Presidente di ACIMAC, e Giuseppe Lesce, Presidente di UCIMA). Cassani e Lesce, infatti, hanno sottolineato l’importanza di questa nuova sinergia che offrirà a entrambi i comparti benefici economici oltre che strategici. A governare il...

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    Velo Group: portata a termine l’operazione Ifind

    Azienda specializzata nella lavorazione degli acciai inossidabili, Ifind vanta un’ampia e avanzata produzione di: - macchine e impianti per la produzione di soft drink; - macchine e impianti per la lavorazione della frutta per la produzione di succhi; - serbatoi e reattori per l’industria; - macchine, impianti, serbatoi e vinificatori per l’enologia, con un know how di punta nei sistemi con tecnologia termodinamica (desolforatori, concentratori, termo maceratori). L’operazione conclusa permette alla Velo Group di ampliare ancora di più la gamma d’offerta e di servizio al mercato, integrando competenze e tecnologie. Al tempo stesso, Ifind si garantisce la solidità finanziaria e industriale per continuare il suo percorso...

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    O-I amplia la relazione strategica con Nestlé Waters

    O-I ha recentemente annunciato l’acquisizione della società VDL, uno stabilimento con un solo forno che produce contenitori in vetro a Vergèze in Francia. L’acquisizione è il risultato di una nuova relazione strategica con Nestlé Waters, società leader mondiale nelle acque imbottigliate. Lo stabilimento VDL di Vergèze è situato vicino all’impianto di imbottigliamento di Perrier, marchio di Nestlé Waters e ha un rapporto di fornitura di vecchia data con Nestlé Waters. Secondo i termini dell’accordo di acquisto, O-I diventerà il principale fornitore di bottiglie di vetro per il marchio Perrier così come di altri marchi di Nestlé Waters per le acque minerali...

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    Grido d’allarme dei piccoli e medi pastifici


    I piccoli e medi pastifici italiani, rappresentati da UnionAlimentari-CONFAPI, esprimono grande preoccupazione: le quotazioni delle materie prime, come la semola di grano duro, sono in continuo rialzo e la situazione si presenta simile a quella vissuta dal settore nel 2007, quando l’incremento dei prezzi toccò i massimi storici e come conseguenza si registrò la crisi di molti piccoli pastifici se non addirittura la loro chiusura.


    Il problema è di natura globale ed è caratterizzato dalla scarsità d’offerta delle principali materie prime (dallo zucchero, al grano, all’olio) e dall’impennata dei loro prezzi su scala mondiale. Nell’ambito di tale...

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    Aranciata e Chino’ in bottiglie PET da 33 cl


    Aranciata e Chino’ Sanpellegrino ampliano l’offerta nel mondo dei distributori automatici  con la nuova bottiglia in PET da 33 cl, ideale da portare con sé in ogni situazione, perfetta per stare in borsa e adatta anche per una pausa durante lo sport.


    Con i nuovi formati di Aranciata e Chinò Sanpellegrino, il contenuto di una lattina può ora essere assaporato nelle nuove bottiglie pratiche e originali.


    Una novità che rende ancora più ‘attuali’ queste due storiche e intramontabili bibite: l’Aranciata Sanpellegrino, fatta con arance provenienti da agrumeti italiani e che da quest’anno si presenta con la...

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    Nuova veste per i grissini Rustici Valledoro


    I grissini Rustici Valledoro si presentano sugli scaffali della grande distribuzione in una nuova veste. Per i grissini dalla caratteristica spaccatura centrale, è stato ideato un nuovo pack distintivo: di colore bianco con scritte sulle tonalità del marrone, fondo stand-up per massimizzare la visibilità a scaffale e con l’etichetta nutrizionale GDA (Guidelines Daily Amounts) per fornire al consumatore la necessaria informazione relativa al valore nutrizionale del prodotto.



    Il restyling grafico dei Rustici riguarda il più ampio progetto di rinnovamento dell’intera gamma Valledoro destinata al canale GD/GDO, che ha il duplice obiettivo di raggiungere un...

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